Pablo Cabrera

Ruinas de Iximché, Técpan.

Iximché que significa “Árbol de Maíz”. Es un sitio arqueológico que aun conserva varios vestíbulos mayas entra bosques y pinos a una altura de 2,140 mts. sobre el nivel del mar, en las faldas del monte Ratzamut. Se convirtió en la primera capital del Reino de Guatemala tras ser conquistada por Pedro de Alvarado.

Está ubicado en el municipio de Tecpán, a 24 kms. de Chimaltenango. En las Ruinas de Iximché se observan varios vestíbulos acompañados de sus tradiciones campos de juego de pelota. (Seguro también se echaban una chamusquita al medio día)

Durante los tiempos de la colonización, Pedro de Alvarado fundó a cercanías de Iximché la capital indígena de los cackchiquel, la Ciudad de Santiago de los Caballeros. En Iximché aun se realizan ceremonias mayas, lo cual llama la atención de muchos turistas curiosos (incluyendo la mía) quienes prenden fuego al centro de sus altares y hacen sus oraciones a los dioses. Es algo que no estamos acostumbrados a ver y despierta cierto misticismo.

Las ruinas han sido también lugar de primera rebelión indígena en Guatemala y en marzo de 2007, el centro ceremonial fue sede de la III Cumbre Continental de Pueblos y Nacionalidades Indígenas de Abya Yala América.

Fue primera vez que realicé este viaje a las ruinas y me llevé un buen recuerdo. El clima es muy fresco por la cantidad de árboles y pinos que rodean esta ciudad maya y después de observar las ruinas y subir algunas de ellas, simplemente se puede acostar sobre la grama del lugar y relajarse en lo que antes fue una hermosas ciudad de nuestros antepasados.

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Hamsters, una mascota para los niños y adultos

Los Hámster son ahora una mascota muy popular en muchos hogares de Guatemala y del mundo. Los niños siempre se han sentido muy a gusto con una mascota, desde un perro, un gato y ahora con un amigo aún más pequeño como lo este.

Para los que no sabía, la palabra “Hámster” se deriva del Alemán “Hamstern” que significa Acaparar. Esto por la forma de actuar de estos roedores, ya que acumulan todo lo que encuentran en su madriguera, desde semillas, alimento e incluso objetos. Pertenecen a la familia de los Mesocricetusauratus (Hasta me costó escribir su nombre)

Estos animales, ahora mascotas muy populares, no eran conocidas hasta el siglo XIX, cuando el científico Waterhouse fue el primero en estudiarlos. Actualmente en el mercado de mascotas se puede encontrar 4 razas diferentes de hámster; el hámster dorado de Siria(el más popular), hámster enano chino, hámster enano gris y el hámster enano de Roborowski.

Siempre se ha dicho que un hámster huele muy mal, pero es sólo su orín el que tiene un olor muy fuerte, ya que los hámster por naturaleza son muy limpios, se limpian su pelaje y el hocico después de sus comidas (Por esto, no se les debe bañar, son propensos a resfriados). Además la higiene también depende de su dueño, se debe limpiar su jaula por lo menos dos veces por semana y cuando se hace esto se debe aprovechar para colocar los alimentos y bebidas de nuestra peluda mascota.

Dentro de la alimentación de un hámster están las semillas, fibra y fruta. Si no queremos complicarnos tanto haciendo este menú, en tiendas para mascotas ya venden las bolsas con todo lo necesario para mantener en buenas condiciones a nuestra mascota.

Tuve una pareja de hámster hace un año y sucedió algo extraño (al menos cuando no sabía porqué), sucedió que la hembra mató al macho y lo enterró en los papeles y objetos que tenia su jaula, lo más curioso es que al día siguiente se había dado a la fuga la hembra de su jaula :O, creo que huyo para no ser juzgada jeje. Aunque parezca cruel, esto sucede normalmente cuando la hembra se siente amenazada por el macho, es por ello que reacciona de esta manera. También ocurre cuando tiene a sus crías y no tiene las proteínas o leche necesario para mantenerlos, entonces opta por comérselos para tener la fuerza necesaria para la siguiente camada. Aunque cabe mencionar que los hámster son animales muy cariñosos y sociables con el humano, por lo tanto esto no es nada para alarmarse.

Sabiendo esto, podemos tener la tranquilidad de tener una mascota tan simpática y atractiva como el hámster y si es especialmente para aun niño, lo único que se debe hacer es aprender a conocerlos y establecer una buena relación entre ellos para que lo cuide siempre.

Galería de fotos de mis Hámster

Sendero Las Escobas, Puerto Barrios Izabal

Las Escobas es un sitio de acercamiento con la naturaleza. Su objetivo principal es conservar los recursos naturales y beneficiar a las comunidades aledañas al mismo tiempo.Está ubicado en el departamento de Izabal, en Puerto Barrios, camino a Punta de Palma

El Sendero Las Escobas tiene como mayor atractivo los nacimientos de agua cristalina y fría y la diversidad de aves que habitan en sus en una extensión de 47432 hectáreas de pura naturaleza. Se pueden observar más de 450 especies de aves lo cual es perfecto para la observación de las mismas. Este sitio una de las 170 áreas protegidas de Guatemala. También existe dentro de este centro un atractivo especial a los turistas que lo visitan, como lo es la cueva de los murciélagos, en la que se encuentran 14 especies diferentes de estos animales, los cuales naturalmente colaboran con el sendero, alimentándose de zancudos, evitando la proliferación de estos insectos, así como también proporcionando frutos a la tierra por medio de las semillas que ellos comen y digieren de forma que contribuyen al crecimiento sólido de las plantas dentro del sendero.

De las 14 especies diferentes de murciélagos que habitan el lugar, solo una se alimenta de sangre, y es denominado murciélago vampiro, el cual puede llegar a medir hasta 50 cms. de largo.

Otra particularidad del Sendero de Las Escobas es la temperatura del agua. A pesar que Puerto Barrios es bastante cálido, sus aguas son muy frías, esto debido a que el agua siempre me mantiene fluyendo sobre las rocas formando así grandes posas de agua de 1 a 4 metros de profundidad, dando así un toque especial para refrescarse.

El Paraíso del Surf en Sipacate, Guatemala.

El Surf en Guatemala a tomado fuerza en los últimos años y se ha vuelto un deporte rutinario para muchos guatemaltecos. Las playas de Sipacate es un perfecto lugar para practicar el surf. Están ubicadas en el municipio la Gomera, en el departamento Escuintla a 140 kilómetros aproximadamente de la Ciudad Capital.

Las Playas de Sipacate son visitadas constantemente por los chapines y algunos extranjeros para navegar por encima de sus olas de 10 a 20 pies. En los últimos años el Surf en Guatemala a tomado mayor atención y en Marzo del presente año se realizó el 2do Campeonato Centroaméricano de Surf Guatemala con el apoyo de la Asociación Nacional de Surf.

Para surfiar se requieran de pocas cosas, una tabla de surf , calzoneta (aunque esto no es obligatorio) y sobre todo equilibrio y practica constante. He hecho Surf un par de veces, pero definitivamente me hace falta un poco más practicarlo el caso es que es un deporte extremo que apasiona muchísimo y que se comparte un buen momento en el mar.

Si desean practicar este deporte se pueden abocar a un ranchito que está al frente de la playa, en donde les darán toda la información e incluso les pueden rentar tablas o Buggys. Les darán también clases de Surf e incluso cómo salir Alfaques que son corrientes que los empujan dentro del mar.

Para salir de los Alfaques no se debe nadar en dirección a la playa, esto sólo hará que se cansen más rápido, ya que esta corriente los empuja mar adentro con mayor facilidad sin poder llegar a la orilla. Lo que se debe hacer es nadar hacia los lados buscando la orilla para evitar la fuerza de la corriente de frente y ayudarnos con alguna ola para que nos lleve fuera del agua.

Nos es nada para asustarse el tema de los Alfaques, pero es algo muy importante que debemos tomar en cuenta. Muchos tienen miedo al mar por esta corriente, pero si se sabe controlar, este miedo se pierde. Yo era uno de esos miedosos pero ya no…

Buena Vibra entonces y a Surfear en Guatemala se dicho

Erupción del Volcán de Fuego desde Antigua Guatemala

En un viaje de fin de semana a la Antigua Guatemala tuve la suerte de toparteme con este sorprendente panorama, el Volcán de Fuego haciendo erupción frente a unos motociclistas que se preparaban para subir el Volcán de Agua.

A un costado se observa el volcán de Acatenando con su dos picos. Se puede hacer un recorrido por estos dos volcanes con las debidas precauciones y disfrutar de un paísaje que los dejará sin palabras. A este recorrido se le llama Las Tres Combres.

El Volcán de Fuego es conciderado el más activo de Guatemala, se sabe que ha estado activo desde los tiempos de la conquista, lo cual lo hace un testigo de la historia guatemalateca. Tiene una altura de 3,763 metros aproximadamente y si se quiere escarlo se debe consultar siempre (recomendable) con el Insivumeh el estado del mismo para evitar sorpresas.

Los vientos son muy fuertes, así que se debe viajar bien abrigado y con zapatos fuertes y de preferencia areneras.

Pronto les mostraré las fotografías del recorrido por Las Tres Cumbres.

Comidas Típicas de Guatemala

Cómo poder olvidar los sabores de la cocina chapina sí son tan ricos? la respuesta es simple cuando tenemos frente a nuestros ojos un banquete tan especial como este que vemos.

En un viaje a Petén, a la Reserva Biológica Las Gucamayas, integrantes y colaboradoras de la Fundación ProPetén nos prepararon este exquisito Buffet que iba desde una tostadita con frijoles hasta unos deliciosos tamales de chipilin para hacerse agua la boca.

En este banquete de comida típica guatemalteca podemos ver tamalitos de chipilin, tamalitos de frijol, platanitos en gloria, tamales de pollo, atol de maicena, atol de elote, y por si fuera poco también tuvimos postre, un sabroso ayote en dulce. Todos estos platillos nos llenaron de fuerza para continuar una travesia por Petén y la verdad muy delicioso.

Así como estos platos de comida típica, hay muchísimos más variedad en la cocina guatemalteca y muchas veces los extranjeros conocen y han probado más de lo que nosotros deberíamos. Y nosotros estamos a pocos metros de poder probar estos exquisitos platillos, tan cerca porque nosotros mismos podemos preparar esos platillos o tan simple como probarlos en el Mirador de San Lucas o en los mercados típicos de Guatemala.

No perdamos nuestras costumbres y principalmente nuestras tradiciones, eso es una de las tantas razones que hace de Guatemala un lugar único para visitar.

Buen Provecho

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